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为什么要推荐中西式面点专业，兰州烹饪技术学校给你答案

发布时间:2023-03-07 03:33:17

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为什么要推荐中西式面点专业，兰州烹饪技术学校给你答案

中西式面点专业是我兰州烹饪技术学校重点专业之一，专业致力于培养从事中、西式面点制作、面点创新开发和高素质的技能型人才，该专业具有很高的技术性和艺术性，特别适合有志于餐饮行业的同学，社会对该行业需求量大，学生就业率高。

从兰州烹饪技术学校的中西式面点专业毕业的学生的就业方向为，学生能在旅游企业、星级酒店和大中型餐饮连锁企业，从事中西面点制作及自主创业与酒店餐厅、餐饮企业的经营管理工作。中西式面点专业核心课程烹饪原料知识，饮食业基础知识，中式面点，西式面点，西点制作工艺实训，烘焙实训教程，蛋糕裱花基础，风味面点制作。

中西式面点专业以中西面点工艺、饮食营养与卫生、烹饪原料为基础，以中西式面点制作、蛋糕裱花、厨房管理等能力为重点，开设中西面点、烘焙实训教程、风味点心制作等专业核心课程及面点创新设计、面塑、食品安全、厨房管理等多门素质拓展课程。中西面点专业课程在各学期交替开设，并将职业素养和学生可持续发展的培养贯穿于整个专业教学之中。

以上便是兰州烹饪技术学校的小编为大家整理的关于为什么推荐中西式面点专业的相关内容，希望对大家能够有所帮助！

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